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;“有的人喜欢甜,有的人喜欢咸,有人无辣不欢,也有人一点辣都吃不了。有时同一道菜在两个地方,也会因为人们的口味习惯,而呈现出完全不同的风味。基础的配方只是一切的开始,而非终结。牢记基础,然后不断改进风味,让更多的客人喜爱它,这才是厨子该做的事情。”

    匠悠道:“若是客人有什么忌口,或有什么偏好,可以在点单时询问清楚,在烹调时做出相应变化。对了,洛丽莎会净灵魔咒,每次上菜时别忘了检测一下并用留影水晶记录。这是个好传统,我们要保留下来,以免有客人闹事。”

    这一锅虾又被吃的干干净净,玫莉仔仔细细地记下了味道。下一锅,做菜的厨子就换成了玫莉。

    这便是上岗前的测验了,所幸这小姑娘在做菜上确实很有天分,做出来的虾与匠悠的有八九分相似,已经算是可以出师的程度。

    万事俱备,接下来便是利润的分配。

    三人很快就达成共识,匠悠出笼子出配方并提供经营指导与招牌,洛丽莎与玫莉负责在魔女之森着手经营【匠·悠的酿造工坊(魔女之森分店)】,洛丽莎担任分店经理,而玫莉是分店主厨,河狸们则算是免费外包人员,专门负责帮忙捞虾。

    尽管河狸们很想把这些魔鳌虾一网打尽,但虾的数量实在太多,光是这么一两趟是抓不完的。

    洛丽莎便与河狸先生商量好,每当分店开张的日子,河狸们早上便游去魔女之村兰洽洛将装着虾笼的筏子拖回来,捕完虾后再把虾送到兰洽洛。这样一来河狸们便能自己动手,逐渐解决掉魔鳌虾这一心头大患,两位小魔女也可以腾出手来,专心致志地开分店了。

    分店所有的收入减去成本支出后便得到了净收益,这些净收益五成交给匠悠,五成由洛丽莎和玫莉两人自行分账,匠悠不多加干涉。

    分店后续经营、售卖所需的各种酱油酱料,都算作支出,需以成本价格向总店购买,这样账目更加清晰,也方便计算。

    目前分店的主要商品就是酱油和小龙虾。等小龙虾的时节过去,匠悠还需要提供新的吃食配方来招揽顾客。

    主店还没正常开张、分店就风风火火地经营起来了,这做法似乎有那么点点离谱,但能把钱赚到手便是王道,其他的事没必要计较那么多。

    三人商量妥当,龙虾也捕得差不多,她们便决定回村里找安德雷见证一下立约。匠悠还打算顺便问问这分店的执照和招牌要怎么弄。

    告别了快乐的河狸们,三人的回程又快又轻松,满载二十笼龙虾的筏子很快便在兰洽洛的码头停稳,匠悠也在女巫集会所看到了安德雷的身影。

    “嗯?开分店?这么快?”饶是早已习惯骷髅架子风风火火作风的安德雷,在听完匠悠的话后也微

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