脸担忧的帮厨,苏成业十分有自信。
“心急吃不了热豆腐。”
“太心急想要笼络顾客的结果就会是竹篮打水一场空。”
“顾客都是非常挑剔的,你明晃晃的告诉他们是十个人拼一个菜,他们是不可能买单的。”
“这是心理学。”
帮厨眼睛瞬间一亮,主厨果然心中有沟壑!
…
五分钟后。
许舟把茶泡饭也交给自家爹妈,原理也基本上是合另外两道简餐一样的。
把茶汤装在专用茶壶里。
把鱼肉打一百克放在碗里,在装饭,淋汤。
在许舟把其他的步骤准备好了之后,只是分装的活并没有太多的技术含量。
而他自己则是拿着一份仿制烤肉料理,开始制作了起来。
当仿制烤肉料理霸道的肉香味混合着其他几道简餐的香味时。
食客一下沸腾了。
有眼尖的人在看到茶泡饭里的鲑鱼肉质品质,感受到鲑鱼帝王鲑独有的奶油香时,忍不住惊叫。
“我靠…!”
“一百二十一的茶泡饭你TM用帝王鲑?”
就算一份里只有一百克。
可这是帝王鲑啊!
帝王鲑这三个字一出来,一下引起了旁边人的轰动。
来逛美食节的,多少都有点眼力见,知道帝王鲑代表着什么!
而没听过帝王鲑的,听到这个名字,也知道有多厉害。
都TM前边带帝王了!
不明觉厉啊!
排队买茶泡饭的瞬间一下排成了长列。
“我要一份鲑鱼茶泡饭!”
“我也要一份鲑鱼茶泡饭!我草……你别挤我啊!”
而钱不够的学生只能哭唧唧的在线摇人,扯着嗓子吼。
“鲑鱼茶泡饭一等一!来个兄弟一起拼!”
“仿制烤肉料理一等九!鲑鱼茶泡饭一等一!”
“仿制烤肉料理拉我一个啊!我先排队买鲑鱼茶泡饭!你们记得加我一个!”
许舟摊位面前秒变大型组队现场。
“……”
苏氏御膳坊的帮厨们被这场景弄得愣住了。
下意识看苏成业。
老大,你不是说心理学…
不是说顾客会介意吗?
他们都一等一在线摇人了!
都扯着嗓子开始组队了!
这心理学好像不太管用啊?
他们好像……不介意啊!
…
&n