服务员的表情,像是见了鬼。
他那张年轻的脸上,写满了“我是谁,我在哪儿,我在干什么”的哲学三问。
辣椒炒牛排?
米其林三星?
这俩词儿,是怎么凑到一块儿去的?
他做服务员两年半,头一次遇见这么离谱的要求。
“先生,您……您确定?”
服务员的声音都在发颤,手里的菜单捏得死紧。
王大力心里慌得一批,脸上却稳如老狗。
他学着林总那副泰山崩于前而色不变的样子,淡淡地瞥了服务员一眼。
“怎么?”
“你们这儿,连最基本的客户定制化服务都做不到吗?”
“还是说,你们的厨师,水平有限?”
这话一出,服务员的脸“唰”地一下就白了。
这帽子扣得也太大了!
“不不不,先生,您误会了!”
“我……我这就去后厨问问!”
服务员几乎是逃也似的,转身就冲向了后厨的方向。
周围几桌的小情侣,看王大力的眼神都变了。
那是一种混杂着“这人是傻子”和“这人莫非是真大佬”的复杂目光。
姜小糖的一双大眼睛里,此刻已经全是小星星了。
原来,真正有钱有品位的人,都是这么吃饭的吗?
辣椒炒牛排!
听着就比那些什么菲力、西冷牛逼多了!
她悄悄拿起手机,在备忘录里记下了一行字:以后要多了解一下欧洲米其林餐厅的隐藏菜单。
没过一会儿。
一个穿着白色厨师服,戴着高高厨师帽,看起来像是经理或者主厨的中年男人,跟着刚才那个服务员,快步走了过来。
男人脸上挂着职业化但又带着点歉意的微笑。
“先生,您好。”
“我是本店的主厨兼经理,我姓李。”
王大力心里“咯噔”一下。
他仅仅是装个逼,咋还把主厨给弄了来?
但他是还面不改色,只是轻轻“嗯”了一声,算是回应。
看到王大力这副云淡风轻的表情,李经理更加确定,眼前的这个男人不一般。
他搓了搓手,姿态放得很低。
“先生,非常抱歉,我们后厨今天准备的辣椒,可能不太符合您的要求。”
“您知道的,正宗的川椒和顶级的牛排,在风味上需要一种非常微妙的平衡,对火候和油温的要求也极为苛刻。”
“我们今天确实没有万全的把握,做出您想要的那道菜。”
“为了不辜负您对美食的期待,也为了不砸了我们自己的招牌,您看……”
李经理这一番话既保全了王大力的面子,又委婉地表示他们做不了。
不得不说,他的业务水平还是很高的。