sp; 她的摊案上摆出一份用磁碟装好的状似山的雪白绵密的乳状物,周边用几块冰镇着,瞧着像是给客人看的样子。
“这是什么做的?从来没吃过呢。”蒋姝觉得新奇,伸头去瞧。
“哦,”听着有人问,那女童忙抬起脸来笑,“是加热的酥油,也就是从牛乳里提炼的油脂,而后淋在盘子里作山峦状,
再往上头撒之鲜花瓣、核桃杏仁儿胡榛子碎,加以冰块镇过后就可以食用啦!”
“二位娘子可以尝尝再买。”说着,那女童拿了两个勺子递与钟仪和蒋姝。
“嫂嫂,尝尝?”蒋姝偏头去瞧钟仪,钟仪微微颔首示意,伸手接过了勺子往那磁碟去去挖了一点。
“真好吃啊!
入口即化,冰甜沁人心脾!京中竟有这么好吃的东西!”酥山的口味令蒋姝连连称赞。
确实不错,钟仪也点了点头,再抬眼去瞧园香和玉蝉二人,亦是一脸的馋相。
钟仪回身数了一下人头,朝那女童道:“先来六份儿吧。”
闻言,那女童眸色一亮,显然,一大早的这算是个大单子了。
“二位娘子请落座吧!六份儿酥山马上就来!”话罢,她便将瓮一一揭开忙活去了。
钟仪和蒋姝落了座,不一会,便先上来两份酥山。
钟仪将凳子挪了挪,端着那份酥山一面吃一面看向那女童。
“我瞧着你年岁不大,怎的一个人守摊子?你家里人呢?”
那女童没有回身,依旧忙活着,“父亲早就不在了,母亲亦是早已改嫁,家里头只剩一个祖母缠绵病榻。”
说着,她又回头朝钟仪笑,“便只能我自个儿出来赚些银钱。”
钟仪拿着勺子的手微微一顿,“你多大了?”
那女童有些腼腆的……
“头上金钗……十二行。”
钟仪心头一震,“你是读过书的?”
“祖母识字,略教过我一些。”
才不过十二,好小的年岁...这么小便要担起养家的担子了...当真栖惶...
恍然之余,钟仪心头有些不是滋味儿了。
晨间的山风拂面,口中的牛乳裹着碎碎绵密冰甜,钟仪仰头望去,天际湛蓝。
“没有集市的时候你都在哪处卖这酥山?”
几份酥山皆到了每个人的手上,得闲下来了女童便靠在摊前看向钟仪。
“平素我都是拽着摊子沿街叫卖,哪条街都去,
人多了便驻停一会子,却也不能多作停留,不然街道司的人会来撵人。”
蒋姝也转过身来,“那天气冷的时候呢?这酥山便卖不动了吧?”
女童咧嘴一笑,丝毫不觉苦似的,“天冷当然就卖热乎的东西啦!”
“臂如呢?”园香也端着那盏酥山立到了钟仪跟前,一面吃一面问道。
“臂如豆腐羹,或者是一些个馅儿包,有时候也卖素面。”
“你小小年纪会做的饭食可真多呀!”蒋姝笑道。
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