> 到时候可以向全国甚至是全球的人更好介绍自己的餐饮公司。
而且冯正明觉得,或许可以提前把自己在国内的推荐指南,先搞一个网站出来,到时候可以来一个网络发布。
有了这一系列的想法,真正实施起来还需要一些技术层面支持。
冯正明感觉到,或许自己接下来不能只是局限于餐饮行业。
需要跟上时代发展的步伐,尝试涉及一切其他的行业。
当然,冯正明并不是要去真正跨界进入其他行业。
他只是觉得,应该要更好把各种资源很好运用起来。
冯正明不动声色,继续和一些大学生交流。
“你们吃了我这边的菜,你们觉得怎么样”
一群大学生纷纷都夸奖起来。
“好吃,真的很好吃。”
“这真是我吃过最好吃的菜了。”
“以前我觉得,我老家那边酒楼里摆酒席,那些菜已经算是最好吃的了,但是和冯状元您这边比,他们的手艺真的不行。”
“冯状元你这边的菜不但做的好吃,而且还非常漂亮。”
“太对了,我是学美术的,这边一盘菜,很好体现出一种美感。”
“过去我以为,色香味俱全,只是电视电影里夸张,吃了冯状元的菜,我才知道,原来是真的能做到。”
“冯状元我在网上还查到,你好像曾经参与过好多次国宴呢”
冯正明:“哦,确实有参与过,能参与国宴,可能是所有厨师最大的荣耀,不过那也不能成为什么骄傲的资本。”
大学生们自然非常好奇:“冯状元国宴是什么样子是不是特别好吃”
冯正明微笑:“国宴上的菜呢,不能说是特别好吃,可能国宴上很多菜都是家常的味道,但国宴做起来确实更加严格。
尤其是国宴最关键的一点是,做菜必须要严格按照一套标准却做。”
听完冯正明的描述,让大学生们感觉到国宴似乎也不是那么神秘。
“标准,冯状元你餐厅里这些菜,相同的菜,几乎每一桌都一样,这就是你说的标准吧”
冯正明有些惊讶看向说出这话的那位大学生。
是一个穿着相对比较朴实的男学生。
不难看出他为了来吃这顿饭,也确实是做了一些准备的。
只不过从他的穿着不难看出,他的家境应该不算是非常好。
冯正明微笑:“你说对了,我餐厅里也有一套自己的标准,所以相同的一盘菜,我们几乎是能做到完全一样。”
听到这话,大学生们相互看了看周围的桌子,很快发现确实是几乎都一样。
“哇,这个好厉害啊。”
“真的厉害,不愧是全国烹饪状元。”
“难怪冯状元能拿到去年的年度十佳餐厅。”
冯正明微笑:“其实这不算很难,只要严格执行标准,就给很容易做到的,大家不要太夸大了。”
大学生们随后也都笑起来,都觉得和冯正明聊天很有趣。
“冯状元真是一点架子都没有,跟你聊天觉得很舒服。”
“对啊,冯状元你是会跟所有客人都这么聊天吗”
“应该不会吧平时冯状元也很忙。”
冯正明:“不忙的时候,我会出来跟客人聊一聊,主要是了解客人对菜的一些评价,我也好及时做出一些调整。
其实无论是多厉害的厨师,都需要去和顾客多交流。
只有了解顾客需求偏好,才能把菜尽可能做的让大多数顾客都满意。”