怡红院的后厨里,蒸汽裹着甜香漫了整整一上午,连院外春螺巷的风都沾了几分软糯。
吴婶正把最后一笼月饼从灶上抬下来,竹蒸笼掀开的瞬间,金黄的圆饼裹着热气滚出来。
表面刻着的桂花纹和“怡红院”三个字在阳光下泛着油亮的光,每一块都透着精致。
时念捏起一块潇水莲子馅的,指尖触到饼皮的酥软,轻轻咬下一口。
莲子的清甜混着蜂蜜的润,没有寻常月饼的甜腻,倒带着股永州潇水的清冽。
她眯起眼,想起在晚香园剥莲子的夜晚。
暖夏说“这莲子得用晨露泡软才甜”,果然没让人失望。
“吴婶,按之前说的,每盒放四块,莲蓉、五仁、豆沙各一块,再多加一块潇水莲子的当招牌。”
时念擦了擦嘴角的糖霜,目光落在案上叠好的红布上面。
“用红布裹着,绳子系成方胜结,再把请帖塞进去。”
浅醉正帮着把月饼放进木盒,闻言抬头笑:
“念姐这主意好,红布衬着绳结,看着就像自家做的吃食。”
一旁放着的帖子是乔章林写的,毛笔字遒劲又不失温润。
上面写着:
“谨邀阁下携家眷,于八月十五夜赴怡红院,赏月听戏,共话蓝星,同度中秋”。
末尾还盖了个小小的“怡红”印章。
晚晴把请帖逐一塞进礼盒,指尖划过“家眷”二字,忽然明白过来:
“念姐是想让夫人们也来?之前女宾专场反响就好,中秋阖家团圆。”
“正好让她们带着孩子来,既热闹,也能让孩子们听听蓝星的中秋故事。”
时念点头,拿起一块五仁月饼递给晚晴。
“就是这个意思,花月楼抄戏抢客,靠的是降价和陪酒,可咱们的优势从来不是这些。”
“中秋是团圆节,咱们请的是家,是让客人觉得怡红院不是戏台,是能安心过节的地方,这是她们抄不走的。”
这话让旁边收拾模具的素心豁然开朗。
之前还担心客人被花月楼抢走,此刻才懂时念的后手:
“所以您之前不着急,是早就想好用中秋活动把客人拉回来?”
“不止是拉回来。”
时念望着窗外飘落的桂花瓣。
“咱们新排的《嫦娥奔月》,把蓝星故事里的广寒宫改成了咱们大家熟悉的月宫,还加了南齐传统的唱腔,正好趁中秋首演。”
“到时候请来一些贵人,他们要是觉得好,自然会帮着传名声,比咱们自己吆喝管用多了。”
众人这才彻底放下心,手里的活计也快了几分。
吴婶把裹好的礼盒摞得整整齐齐,红布上的桂花纹在阳光下晃着,像撒了满地碎金;
小石头和念八则搬着礼盒往马车上送,棉衫被汗浸得发潮,却笑得比谁都欢。
这是他第一次替怡红院送这么重要的礼,心里既紧张又骄傲。
“小石头,梁王府和永安侯府离得近,你先去这两家,路上小心,别摔了礼盒。”