第483章(1 / 2)

    “诶~”

    田甜顿时一脸懵逼。

    她上下打量着杨川,确定杨川不是在说反话之后,脑子飞速运转。

    想了两秒,一脸无辜地问道:“我难道刚刚说了什么很有哲理的话吗?我怎么一点印象都没有。”

    “刚刚那句话确实说的不错。”

    胡林在一旁笑着点了点头,投来赞同的目光。

    “那句啊?”

    田甜努力回忆着。

    她绞尽脑汁想了一下,还是没想起来。

    主要是她平时说话有时候又急又不过脑子,常常是前面刚张嘴说完,后面就忘得一干二净了。

    这会儿她只模模糊糊记得自己刚刚貌似说了一大通怼人的话,至于具体是怎么怼的,忘掉了。

    “就是您说,一个厨师面对美食应该有的心态应该是尊重,以及用心品尝。”

    杨川看着田甜迷茫的样子,只得无奈重复了一遍。

    田甜听到这话,眼睛顿时瞪大,一脸惊奇:“我刚刚说了这么有哲理的话吗?”

    随即,她脸上又露出美滋滋的表情,略带炫耀地说道:“啊呀,不愧是我啊!等我把这句话记在手机上,回头一定要对我家楼下那个卖包子的老板说一遍!!”

    “那家伙的包子明显比以前小了,皮还厚得要命!也不知道是不是想偷工减料,坑我们这些老顾客。”

    这话一出,餐桌上除她之外的三个人,表情瞬间变得十分精彩,情绪全都被她搅得不连贯了。

    谢洪宇一脸无语地看着田甜,很想问她是不是属金鱼的,只有几秒的记忆。

    自己刚刚说过的话,居然还能转头就忘得干干净净。

    田甜却丝毫没有察觉到大家异样的目光,依旧兴冲冲地拿出手机,把这句话认认真真地记了下来。

    记完之后,她便满心期待地搓搓手,已经迫不及待想品尝下面的菜了。

    另一边,杨川也重新缓缓落座,他的眼神相较之前少了几分纠结与不甘,已经彻底放平了心态。

    就像田甜说得那样,一个厨师面对美食应有的态度是尊重和用心品尝。

    他意识到,林先生的手艺,值得他表现出最大程度的尊重。

    厨房这边,林玄依旧在灶台之间忙碌着,准备后面的三道菜。

    他手法娴熟地拿起一只鲜虾,手指轻轻一捏,便褪去了外壳。

    紧接着,他划开虾背,挑出那条黑色的虾线。

    处理好的虾仁被他轻轻放进一个干净的碗里,均匀地撒上一层薄薄的生粉,用筷子轻轻搅拌,之后将碗放进冰箱冷藏起来。

    在等待虾仁冷藏的这段时间里,林玄也没有丝毫闲着。

    他迅速将榄仁、西芹、韭黄、唐芹一一拿到水槽边洗净。

    洗净后,他拿起菜刀,把西芹、唐芹、韭黄分别被切成了长短均匀的小段。

    设定的时间一到,林玄从容地打开冰箱,取出冷藏好的虾仁。

    他拿出厨房纸巾,把虾仁卷起来,吸干了表面多余的水分,让虾仁保持干爽。

    随后,他打开小火没有往锅里放油,而是直接将榄仁倒进锅里,开始慢慢地翻炒着榄仁。

    随着温度的升高,榄仁渐渐散发出一股诱

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