个酒楼的活招牌。
本来他爹还想让他继承家里的店面，可惜小王天生不是待在厨房的料，也只能作罢。
对于刚买的这个叉烧包，小王其实并没有抱多大期待。
来北方工作这好几年，他几乎没吃到过一家能让自己满意的早茶店。
那些有真本事的大师傅，基本上都留在南方当地的大酒楼、大酒店了，北方这边很难寻觅到他们的踪迹。
更让他无奈的是，现在很多所谓的早茶店，卖的都是一水的预制菜，难吃死了。
而且卖包子的老板看起来那么年轻，手艺估计也就那样。
做这一行，是需要长时间的练习和沉淀。
小王一边在心里想着这些，一边伸手从袋子里拿出一个叉烧包。
包子一入手，他就明显感觉到了异样，那惊人的松软程度让他吃了一惊。
拿在手里，软乎乎的，就像是握着一团轻柔的棉花。
“这老板有点东西啊，好松软的面皮！”
小王不禁微微惊讶。
能把面皮蒸制得如此松软，至少在和面揉面这道工序上，确实是功力深厚。
紧接着，叉烧包那香甜的味道扑鼻而来，钻进小王的鼻腔。
小王又是一惊，感觉这香气有点过于正宗了。
正宗到光是闻着这个味道，再看看这包子的卖相，哪怕说是在南方那些招牌老店买来的，也绝对不会怀疑。
这和他以往在北方吃到的叉烧包，完全不一样。
小王此刻好奇心大增，干脆也不想那么多了，直接张大嘴巴一口咬下去。
刹那间，浓郁的麦香混合着淡淡的奶香气直钻鼻腔，那面皮像是棉花糖般在齿间化开，却又带着恰到好处的嚼劲。
紧接着，包裹在面皮中的叉烧馅料迫不及待地涌了出来，滚烫的汁水溅在舌尖上，甜与咸的比例堪称完美。
随着不断地咀嚼，肉香愈发醇厚，那股香味顺着喉咙缓缓滑下，直达胃部，让人感觉暖暖的。
小王眼睛都亮了，又有点难以置信，怎么也没想到，在这北方的城市里，能吃到如此正宗美味的叉烧包。
因为这叉烧包实在是太好吃了，好吃到小王觉得，超越了自己在老家吃过的所有叉烧包。
当初他老爹可是带着他品尝过那位老师傅亲自做出来的叉烧包，那味道确实非常好吃，以至于印象深刻。
然而此刻，小王觉得，手里的这个叉烧包，貌似比记忆中那位老师傅做出来的还要好吃。
这怎么可能呢？
那老师傅做菜好几十年了。
卖包子的老板才多大？
“怎么样？怎么样？”
刘天宇一直紧盯着小王，见他吃完了叉烧包，迫不及待地询问。
“好吃！太正宗了，绝对是老师傅的水准！”
他微微一顿，继续说道：“在我老家，我敢说，你都找不出两家店，能做出比这更好吃的叉烧包。”
不论心里怎么想，事实就摆在眼前，小王觉得自己也没必要故意说些违心的话。
事实上，他还有点觉得自己刚才说的那些话还是有点保守了。
反正他没吃过比这更好吃的叉烧包。
“这样啊……”
刘天