家中长辈现在已经紧锣密鼓地开始帮着打听合适的结婚对象,时不时安排相亲见面。
苏月安静地坐在一旁,静静地听着,偶尔点点头,没有过多表自己的看法。
她心里清楚,在这个小村子里,大家结婚普遍都很早。
自己刚满岁,在繁华的大城市里,这个年纪还被看作是青春正好、可以尽情闯荡的阶段。
可在自己的村子里,像她这个岁数还没谈婚论嫁的,已经为数不多,算是晚婚的了。
在村里,二十岁对于姑娘们来说,仿佛是一道无形的分水岭。
一旦过了这个年纪还未成家,便会成为村里那些爱嚼舌根的人茶余饭后的谈资。
于是,大多数姑娘还未满二十岁,就早早步入了婚姻的殿堂,开启相夫教子的生活。
但苏月却截然不同,她的心里装着自己的梦想,那些梦想就像夜空中闪烁的星辰,吸引着她奋力追逐。
她不想被世俗的观念束缚,当下,她只想一心一意地把自己想做的事情做好,至于婚姻大事,她觉得还远着呢,想都没想过。
幸运的是,苏爸和家里人都十分理解她,从来没有在她耳边念叨过结婚的事。
毕竟,家里的苏大哥也还是单身,尚未成家。
苏月记得,上辈子苏大哥是在后年,经人介绍才结识了未来的嫂子,步入婚姻的。
也不知道这辈子,命运的红线会不会依然把他们牵在一起。
她上辈子没机会和嫂子相处,对嫂子的为人一无所知。
所以,她并不打算插手大哥的感情之事,她相信,若是两人有缘,命运自会安排他们走到一起。
在宽敞的院子中央,摆放着一个简易的烧烤架子,苏月正与大哥还有小妹围坐在其旁。
阳光洒落在他们身上,映照着那一张张洋溢着欢乐笑容的脸庞。
他们一边轻松愉悦地交谈着各自生活中的趣事,一边手法娴熟地翻转着架上滋滋冒油的肉块。
没过多久,一股浓郁扑鼻的烤肉香气便在空气中弥漫开来。
而此时,架子上的肉也恰好全部被烤熟。
几人相视一笑,心有灵犀般同时熄灭了炭火。
然后,他们迈着轻快的步伐一同朝着楼下走去,目的地正是热闹非凡的厨房。
原来,今日家中迎来了众多宾客,光是饭桌就足足摆了三四张之多。
如此丰盛的宴席,光靠苏妈、大伯母以及婶婶这三位女将独自操持,显然是难以应对的。
所以,苏月兄妹三人赶忙下楼前来支援。
刚一踏入厨房,苏月等人就立刻行动起来,积极投身于这场繁忙却又充满温馨氛围的烹饪大战之中。
只见苏月和小妹动作麻利地挽起衣袖,开始认真清洗堆积如山的各类蔬菜。
而身材高大的苏大哥,则手持菜刀站在案板一侧,有条不紊地将各种食材切割成适宜烹调的形状。
正当众人忙得不亦乐乎之时,苏月偶然瞥见苏妈独自一人在灶台前手忙脚乱。
她连忙快步上前,接过苏妈手中的锅铲,熟练地翻炒起锅中热气腾腾的菜肴来。
随着苏月手腕的灵活转动,那些原本还半生不熟的食材瞬间变得色香味俱佳。
苏月站在热气腾腾的灶台前,有条不紊地忙碌着。
先是做红烧肉,她将切好的肉块放入锅中,随着油温升高,肉块逐渐变得金黄,浓郁醇厚的香气瞬间弥漫开来。
接着是香煎鱼,鱼在锅里滋滋作响,表皮被煎得酥脆,泛着诱人的光泽。
随后,猪血豆腐汤也在炉灶上翻滚着,乳白的汤汁里点缀着鲜嫩的猪血和豆腐,散着独特的香味。
还有腊肉炒蒜苔,腊肉的咸香与蒜苔的清爽完美融合。
土豆炖牛肉,软糯的土豆和鲜嫩的牛肉相得益彰。
苏月同时守着两口锅,手法娴熟,不一会儿,一道道色香味俱佳的菜肴就摆满了灶台。
其他人见状,赶忙过来将菜分盘,端上桌去。
苏月一边仔细清点着已经上桌的菜品,心里盘算着还差什么,一边时刻准备再次开火。
根据客人的需求及时再炒一些,以便随时添菜。
在村里,每家杀猪的时候,新鲜的猪肉总是格外香。
大家都知道,得先把帮忙的男人们招呼好,让他们吃得饱饱的,毕竟他们出了不少力。
等他们吃完,在厨房忙活煮饭做菜的几个人才能坐下来吃饭。
等到众人酒足饭饱,桌上的残羹剩饭被一扫而空后,碗筷也已被洗刷得焕然一新。
此时,屋外那分割猪肉的浩大工程也终于落下帷幕。
前来帮忙的人们纷纷将那些使用过的工具仔细地擦拭、整理妥当,随后各自携带着属于自己家的那份鲜美猪肉以及趁手的工具,陆陆续续地踏上了归家之路。
这边厢,苏月与苏妈手脚麻利地将中午剩余的菜肴逐一收拢进厨房。
紧接着,母女二人便马不停蹄地投入到对新鲜猪肉的处理当中。
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