运鱼费时又费力，小镇消费水平偏低，如果鱼菜价格卖的过高，食客根本就接受不了，只有老百姓平日里自己下河抓的鱼，拿来镇上卖，价格才会比较便宜。
店里已经有段时间没有做鱼菜了，担心鱼留多了卖不完，没想到还没过午时就被卖完了，昨日又忘记问，小俩口是哪个村子的人了，想到这里不禁后悔，正在他一筹莫展的时候，终于盼来了小夫妻俩，便连忙跟着大娘一起过来了。
“宋掌柜，我们今日只带了你订的竹笋和两种野菜，并没有带鱼过来，不过我家里倒是有几十斤，昨晚刚抓到的鱼。”
起初听到没有鱼，宋掌柜不禁一阵失望，此时听到家中有鱼，瞬间眉开眼笑，“有就好，一会我派个伙计，同与你们一起回去，把鱼拉回来。”
宋掌柜，“我和相公还带了两样野菜过来，不知你们酒楼里是否需要？”说完小溪就拿出一把水芹菜，和一捧茭白给宋掌柜看。
当看到鲜嫩的茭白和脆绿的水芹菜，宋掌柜的眼睛瞬间一亮，镇上三家酒楼虽然不在同一条街道上，但竞争还是挺大的，只有不断推出新菜品，才能留住更多的食客，这野菜虽算不上什么稀罕物，但做出来却也别有一番滋味，食客就喜欢吃新鲜玩意，这不就是嘛！自己完全可以推出一个野菜宴呀！之前怎么就没想起来呢！
宋掌柜估算了一下酒楼里的日消耗，“水芹菜无论是凉拌，还是炒着吃味道都很不错，水芹菜与茭白就按五文一斤收，每日各给我送来十五斤吧！”
“如果你们每日都能捕到鱼，那就每日给我送来二十斤，不限鲤鱼或是黑鱼，要是这两种鱼斤数不够，也可以用黄鳝补上。”
“也就是说从明天开始，你们小两口不单要给我送一百斤竹笋，还要送茭白野芹菜各十五斤，鲤鱼或是青鱼二十斤，你们夫妻可听明白了，当然如果还有其它新鲜野菜，也可以一起带过来。”