第1o1章 那味道绝了(1 / 2)

可每道菜端上桌都整整齐齐。

盘子擦得锃亮,菜肴摆放讲究。

连葱花撒的角度都有章法。

从厨房递出来的碟子热气腾腾,没有一丝油污沾染台面,看得出老板做事极用心。

宋绵绵眼睛一亮,心中已有决断:就这儿了!

她深吸一口气,掀开“淳化居”

的竹帘。

一股浓郁醇厚的菌菇炖鸡香迎面扑来。

店里只有三个客人,散坐在角落,各自安静用餐。

但他们面前小菜却无一不精致。

青瓷盘里叠着透亮的腊肉,切成纸薄一片片。

荠菜豆腐汤盛在细瓷碗中,表面浮着星星点点的金黄油花。

“就这家!”

宋绵绵信心十足地拉着阿跃在临窗位置坐下,拍了拍桌面,点了四道菜。

“来一份菌菇炖鸡、一盘酱爆鸡胗、一份腊味合蒸,再来一碗荠菜豆腐汤,全都上最好的!”

跑堂是个四十来岁的中年伙计,穿着洗得白的蓝布褂子。

闻言赶紧掏出小本子记下,抬头报出价钱。

“总共二钱银子,客官您看可成?”

阿跃一听,身子明显僵了一下。

他知道二钱银子对普通人来说不算天价。

可对他们这种刚安顿下来、囊中羞涩的人来说,已是一笔不小的开销。

他偷偷瞥了宋绵绵一眼,眼里满是担忧。

宋绵绵察觉到了他的紧张,笑着伸手轻轻拍拍他的肩膀。

“别担心,现在姐可是有门面的人啦!

不是还在街头讨饭的那会儿了。

一顿饭钱,咱掏得起。”

因为店里客人不多,厨房也没积压单子。

不到一盏茶工夫,四道菜便陆续上齐。

跑堂端菜时还特意叮嘱:“姑娘慢用,这汤刚出锅,烫嘴。”

阿跃舀起一勺荠菜豆腐汤,小心翼翼吹了吹,抿了一口。

温热的汤汁滑进喉咙的瞬间,喉头猛地一紧。

自从逃难以来,风餐露宿,啃冷馍喝凉水,常常一日也只能勉强果腹。

这是他第一次,能够安稳地坐在一家正经饭馆里。

面前摆着热腾腾的饭菜,耳边没有追兵的脚步声,肩上也没有包袱的重量。

宋绵绵嚼着鸡胗,外焦里嫩,酱香浓郁。

但她忽然停下筷子,眉头微皱,嘴里反复咀嚼了几下,似乎总觉得少了点啥……

“味道是不错,火候也到位,可就是不够‘冲’,不够提神醒脑,吃完了也没留下深刻印象……”

忽然,她抬手招呼掌柜。

“老板,有没有辣一点的调料?比如辣椒粉、花椒油之类的,能呛出眼泪那种?”

留着山羊胡的老掌柜皱着眉头,一边捻着胡须一边思索,脑袋微微晃动。

过了好一会儿,他猛地一拍大腿,出“啪”

的一声响,脸上露出恍然大悟的神情。

“哎哟!

还真有个稀罕玩意儿,姑娘稍等!

别走开啊!”

说完,他拄着拐杖,脚步蹒跚地转身钻进了厨房。

不一会儿,他又慢悠悠地走了出来,双手小心翼翼地捧着一只粗糙的陶碗。

那碗里面,静静躺着几颗红彤彤的小尖椒。

那不就是辣椒嘛!

宋绵绵心头猛地一跳,眼睛瞬间睁大。

宋绵绵一下子蹦了起来,鞋底“咚”

地砸在木板地上。

她激动得声音都拔高了几度。

“这玩意儿您是从哪儿弄来的?真的是从南边带来的吗?谁给您的?还有没有更多的?”

老掌柜被她的反应吓了一跳,手里的陶碗差点没端稳。

他呵呵一笑,花白的眉毛舒展开来。

“莫急莫急,姑娘你先坐下说话。”

说着,他缓缓站起身,拄着拐杖领着她绕过前堂。

穿过一条窄窄的过道,来到了店铺后院的一片小空地上。

到了墙边,老掌柜抬起枯瘦的手指,往一株不起眼的植物上一指。

“喏,就它。

去年有支从南方来的商队,在我这儿歇脚吃酒。

其中一个小伙子带来一颗种子,说是‘异域奇花’,图个新鲜种来看看热闹的。

我就让伙计顺手把它栽下了。”

宋绵绵定睛一看,眼前是一棵半人高的植物。

枝干纤细却挺拔,叶子绿中带褐,边缘微微卷曲。

最引人注目的是那十几颗挂满枝头的果实,颗颗通红饱满。

阳光一照,红得几乎要滴出血来。

而在枝杈深处,还有几颗青涩的小果正悄然生长。

她蹲下身子,膝盖轻轻压在松软的泥土上,伸出手就想摘下一颗看看成色。

可就在指尖即将触碰到辣椒的那一瞬,一直紧跟在身侧的阿跃突然伸手按住了她的手腕。

他脑袋拼命摇晃,脸色紧绷

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