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第1108章 周星星4(2 / 2)

岛人的口味,但是又没有完全迎合,依旧保留着鲁菜的一些明显特征,这个菜我觉得可以当做一个主打。”

“这个菜的芡汗有些厚了,我觉得再薄一些更好!”

“其实我觉得这些菜不需要迎合所有人,因为这些菜不是普通人能经常消费的起的,所以可以把这些菜做成高端菜,主打的是有钱人。”

“这个荔汁口特别的棒,这不是鲁菜的做法吧?反而倒像是川菜的感觉了。”

这几位来了后,王招娣就把这两天改进的菜给做出来端了上去,对于王招娣这些菜,这几位都给出了最中肯的评价。

特别是蔡澜,不愧是美食家,给出的意见最为有用。

为了表达对几人的感谢,李弘文也没有等到菜单定下来,而是今天就主动做了一道菜给几人。

“之前觉得招娣小姐的菜已经非常棒了,现在尝过弘文你的菜后,才知道,招娣小姐的菜还有很大进步空间,也明白为什么招娣小姐的菜为什么会那么棒,真是名师出高徒啊!”

“弘文你为什么不开一家餐厅呢?以你这个手艺,不用多,不出三个月,你的餐厅就会成为整个港岛人气最高的餐厅!”

在尝过李弘文做的菜后,黄沾与蔡澜立马表情都变了,他们听徐冠文他们说过李弘文的厨艺,但是真当吃过后才知道,几人描述的还不够。

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