第1214章(2 / 2)

    在大乾,北方一般流行谷物做的糖,比如麦芽糖。

    如今,沈清棠还在山谷中种植甜菜,提炼糖。

    南方以甘蔗为主,做成没提纯的黑砂糖块。

    甘蔗和黑砂糖块都在沈清棠南方和北方的交易名单里。

    黑砂糖块放进锅里融化后,先用黄泥水吸附掉黑糖汁中的杂物就是简易白糖。

    或者说是黄糖,糖色发黄。

    接下来再用木炭二次吸附黄色和杂质。

    得到的白糖不能跟工业白糖比,但是最起码比黄泥水过滤的白糖颜色要正的多。

    来送硫磺的秦征被沈清棠临时抓了壮丁,负责烧火。

    等白糖结晶的过程中,秦征把硫磺、硝都拎到山谷最偏远的位置。

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