是来了这边之后，才第一次吃到像是炮仗外皮的口感的煎三文鱼。
就和英国差不多，美国并不是没有美食，只是美食并不是美国菜。中餐和法餐还是不错的。
在进入无限能源时代之后，预制菜和冻品食材就更是大行其道，因为冷库和冷链运输基本没有成本，能够把冷冻食品的价格压得更低。
现在，在纽约买一张10寸的冷冻肉食披萨只需要两美金左右，分量至少够两个成年人吃饱；五美元能买一箱的预制炸鸡腿，只需要回家拿油炸一下就行。一些打折促销或者没那么新鲜的低价食材，更是重回美分时代，基本已不存在吃不起饭的可能。
大多数普通人都没有那么富裕，在足够便宜的情况下，他们也不是那么在乎口感和味道。甚至就连中产阶级也是这样，这些冻品的销量都不错，又特别容易保存，超市就更喜欢进货。相对地，价格依旧高昂的新鲜有机蔬菜，又难保存，又没多少人买，进货的种类和数量就会变少。
哪怕是在经济情况最好的曼哈顿区——纽约中央公园附近，也是大众超市更多。想买那种非常新鲜的食材，也得开车到更远的地方的高端超市，而且必须得早点去，去晚了可能就卖光了。
席勒的冰箱里也囤了不少冷冻食物，多数是工作忙实在没时间的时候对付一下，大部分都是冷冻披萨——奶酪加肉加番茄酱怎么也不会很难吃。不过有时间的话，还是会尽可能的自己做菜。
席勒以前也参加过类似的需要自己带菜的派对，但就是因为他每次带的东西都不一样，而且味道都不错，所有人都对他寄予厚望。
美国队长的100岁生日可是件大事，估计到时候哪怕华盛顿都会举办庆典。席勒自然也要隆重准备一下。他决定尝试一下以前没有做过的食材，比如说鸭子和鹅。
美国这边基本只吃鸡，席勒也只在中餐馆里面吃到过烧鸭和烧鹅。他从常去的那家中餐馆的老板那里弄到了靠谱的货物渠道。等他去买完菜回来，就去找靠谱的中间商拎两只鸭子和鹅回来练手。
毕竟不论是做烤鸭还是烧鹅，是很难一次成功的，总得先弄两只来练练。练得差不多了，再准备宴会上的食物，这样才能确保味道更好。
席勒正往楼下走，迎面就碰上了正在上楼的彼得和皮卡丘。
“早上好，你们两个怎么也起得这么早？”
“呃……突然就醒了。”彼得摸了摸鼻子说。
“你还是这么不会撒谎，彼得。”席勒摇了摇头说，“是皮卡丘把你叫起来，想让你开那辆飞天汽车带他去兜风吧？”
彼得摊开手，露出了一个“我就知道瞒不住”的表情。皮卡丘用小短手推了推他，甩了甩尾巴说：“你今天起得也比平常早，医生。你要干嘛去？”
“我要去买菜，你们去吗？”
彼得立刻开心了起来，他搓了搓手说：“是不是又有大餐可以吃了？我能点菜吗？”
“我要准备史蒂夫生日宴会上的菜品。你可以和我一起去买点食材练练手。你也不想到时候做出来的味道不尽如人意吧？”
“这倒是。”彼得想了想之后说，“我婶婶虽然把覆盆子派的配方给我了，但是我还一次都没有做过呢。我应该买点材料回来试试，要不然到时候做不出来可就麻烦了。”
“走吧。”席勒晃了晃车钥匙说。