好处，既突出了白菜本身的清甜，又让蒜香成为了画龙点睛之笔。
袁大熊脸上露出满意的笑容，说道：
“这蒜蓉白菜，味道也很好，白菜特别的鲜甜，口感是脆脆的，火候掌握得非常好，吃起来特别爽口，感觉这道菜特别解腻。”
轮到上汤娃娃菜了，袁大熊尝了一口，随后脸上露出了思索的神色。
这道上汤娃娃菜严格来说做的并不差，甚至已经超过了许多普通饭店的水平。
然而，因为有了前面那道菜的对比，就立刻会显得这道菜味道十分的普通了。
他现在总算知道为什么很多粉丝反馈，有些菜做的很好吃，有些却做的很不好吃。
思考片刻，他这才说道：
“这道上汤娃娃菜比较中规中矩，口味和口感都还不错，但是和前面两个菜相比，没有特别突出的亮点。”
“一句话来说，就是比较普通，不会太好吃，也不难吃。”
“我现在总算知道，大家为什么觉得他们家的出品不稳定。”
“不过，还是等我把最后一个菜吃完再下结论。”
直播间内。
“不稳定吗？我上次去吃的4个菜都好好吃啊！”
“说到不稳定，我还真遇到了，我们一共点了三个菜。
其中两个是超级好吃的，剩下一个菜却很一般！”
“这不很正常的事情吗？不同厨师炒出来的菜味道肯定不一样！”
······
很快，袁大熊心心念念的紫苏焖水鸭上桌了。
袁大熊看到这道菜，眼睛一下子亮了起来。
盘中的鸭肉色泽诱人，紫苏叶的翠绿点缀其中，让人看了就食欲大增。
他迫不及待地夹起一块鸭肉放入口中。
鸭肉软烂入味，轻轻一咬肉骨分离。
鸭肉的香味混合着紫苏独特的香气，在口腔中瞬间爆发，那丰富的口感和浓郁的味道让他不禁发出一声赞叹：
“哇，这紫苏焖水鸭也太好吃了吧！这味道，简直绝了！”