开盖子，抽出两支烟，一支甩给了冼耀文，少顷，又滑过来一只打火机。
“抽烟。”
冼耀文按住打火机，滑了回去，“我不抽烟。”
孔令伟拿起打火机，点着烟，吸了一口，面无表情道：“不给面子？”
冼耀文抬手一指铜火锅，“孔先生不愧在山城待过，对袍哥的下马威如此熟悉，就是料下得狠了点，吃了印度断魂椒，你不仅能看见我的眼泪交清，还能看见我屁股
孔令伟面无表情依旧，“不给面子？”
“不给。”
孔令伟面色一冷，拍了两下手，随着掌音落下，从暗处出来两个人，站到冼耀文身后。
孔令伟再问，“不给面子？”
冼耀文朝左转头瞅了一眼，记住一张脸，又朝右转头瞅了一眼，记住另一张脸，随即，转回头看向孔令伟，“孔先生，你的套路变化真大，刚刚还是袍哥，现在又改为青帮，等下是不是还有东北胡子？”
“你不怕？”
“我和令堂平辈相交。”
闻言，孔令伟脸色骤变，和她娘平辈相交，潜台词就是将她当侄子看待，宽容对待她的胡闹。
什么叫打人打脸，这他妈就是。
“你想去保安司令部待几天？”
“孔先生，我很忙。”冼耀文一指铜火锅，再指身后两人，“撤掉，撤掉，换人能吃的，我们边吃边谈。”
孔令伟盯着冼耀文的脸看了许久，挥了挥手，冼耀文身后的人，桌上的铜火锅顷刻间消失不见。
少顷，王小姐端来一个新的铜火锅，没有隔板，也没有太多辣椒。
孔令伟手一指，“吃。”
冼耀文刚才就没瞧见公筷，这会儿也懒得提，拿起自己的筷子，从盘里夹了一坨羊肉卷放进锅里涮了涮，旋即收回筷子，目光放在盛羊肉卷的盘子里。
观察一下羊肉卷的纹理，认出来是口外羊，北平人也叫大尾巴肥羊，往前四十来年，北平涮羊肉用的都是这种羊。
此羊长在锡林郭勒、察哈尔一带，伏天赶至口外剌儿山避暑，饮山泉、食野葱，入秋后膘足肉香，整只羊经京张铁路运至丰台站，再雇羊倌儿赶着进城，北平饭馆门口会挂上“口外肥羊”的牌子以示正宗。
不出意外，这羊肉卷里还有他几分利润，因为香港只有苏丽珍手握口外羊的进口渠道，除非孔令伟是从内地直接搞来的，不然无论是从何人手里弄到的羊，源头都是苏丽珍。
一只70市斤的口外羊在德胜门外的马甸羊市挂牌批发价15万元人民币左右，净肉能出三十来斤，到苏丽珍手里是15美元，往外销售价300港币，加上差价和运费，吃到孔令伟嘴里，至少800台币往上。
再观桌上的其他涮菜，以荤为主，十之六七是内地北方货，且十分新鲜，都为现杀，如果不是特意为他准备，可见孔令伟饮食之讲究。
心里琢磨着，涮羊肉好了，他用筷子捞了起来，不蘸料直接往嘴里送。
底味足够鲜，不蘸料也够味，山城底味，北平料，挺好，唯独缺少一味炫耀性佐料卤虾油，不吃可以，但得有呀，不然多寒碜。
这是唐怡莹跟他说的，当年八旗子弟初落寞时，涮羊肉必须得有卤虾油，不吃，就是摆着看，以显示爷们吃得起。
吃了涮羊肉，再夹一点口蘑下锅慢慢煮，夹一点“和尚头”三起三落便捞起，山城火锅的灵魂下水杂碎轮着涮，孔令伟不开口，他就专心吃。
或许是出于比拼耐心的心思，孔令伟也不说话，优哉游哉地涮着肉。
差不多吃到四分饱，王小姐拿来了尊尼获加威士忌，孔令伟亲自倒酒，四分之一杯的酒液兑苏打水，王小姐接着又捧来暖酒缽、景德镇粉彩小盖碗，倒好两碗酒，分放冼耀文两人身前。
倒好酒，王小姐肃穆正立，唱：“饮福。”
孔令伟站起，捧碗向冼耀文致意，随即轻呷一口酒，放下盖碗，拿起筷子从锅里夹起一坨羊肉卷。
冼耀文捧起自己的菜碟，站起，将菜碟送到孔令伟的筷前。
孔令伟将羊肉卷放进菜碟，冼耀文收回手，放下菜碟，捧起盖碗向孔令伟致意，随即轻呷一口，坐回位子。
孔令伟随后坐下，拿起威士忌酒杯，“有批黄金要运出去，给你，抵货款。”
“多少？”
“5万两。”
“作价多少？”
“180万美金。”
冼耀文用这个数字比较刚刚算出来的5万两黄金国际金价175.8万美元，轻轻颔首，“可以。”
“每个月面粉50吨。”
“进还是出？”
“出。”
“什么价？”
“8美金一袋。”
“面粉袋还是CWT袋？”
国际市场面粉