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第五十四章你不该还这般磕碜嫂子(1 / 2)

姜二虎放下东西就出去继续做砖模去了,舒小白卷起衣袖,准备大显身手,一转脸,看到靠在灶台上的箅子,有点为难了。

鸡蛋糕最简易的做法就是搅拌好鸡蛋液,用电饭煲蒸,可眼前只有蒸馒头用的箅子,她觉得把鸡蛋液直接放在箅子上蒸不妥。

还是先去问问胡大娘,她对做饭这方面比自己有经验。

舒小白放下衣袖,出了门直奔小牛家。

“小牛。”

小牛在门口和几个孩子正研究着什么,听到舒小白叫他,赶紧站起来,一脸惊喜:“小白姐姐。”

“你奶奶在家吗?”舒小白上前摸摸他的脑袋问。

小牛长胖不少,看来小牛娘经过上一次的事,开始知道关心小牛了。

“奶奶出去给人家帮忙了,”小牛说完,又压低声音:“我娘在家。”

舒小白想了想,笑道:“那我就找你娘帮帮忙。”

小牛眼神一亮,又低声说:“我娘现在变好了,不凶了。”

舒小白笑的更欢了。

让小牛和孩子们继续玩,舒小白抬手敲门。

“谁呀?”随着问话,小牛娘打开门,见是舒小白,一愣。

自从小牛好起来后,舒小白已经有些日子没来他们家了,她在河边洗衣服时听说舒小白现在不但给里长家的治病,还被张家请去了,就觉得舒小白不会再瞧的起她。

“嫂子。”舒小白主动打招呼叫人。

小牛娘有点慌乱,赶紧闪身:“是二虎家的啊,快点进来坐。”

和第一次看到舒小白时的样子可是截然不同,舒小白大.大方方进了院子,说:“嫂子,我想向你请教件事。”

小牛娘顿时瞪大眼睛,舒小白都和张家攀上关系了,还有什么不懂需要向她请教的呢。

舒小白比划着,尽量把她想要表达的简洁化,让小牛娘听明白。

她刚说完,小牛娘就眨巴眼睛说:“难道你要找的是甑子?”

甑子是什么?碍于小牛娘在,舒小白没有办法找小E帮忙,于是追问什么叫甑子。

小牛娘让舒小白等一下,她走入旁边灶房,拿了一个圆溜溜的木桶出来。

“你看是不是这个?”她把木桶递给舒小白。

舒小白拿下木桶上像碗一样的盖子,朝里面看看后,立刻就兴奋起来:“嫂子,没想到你们家还有这个。”

“这是婆婆拿回来的,是上游一个大户人家的厨娘给她的,说是蒸米饭特别香,听说大户人家都用这个蒸饭,不过我们老百姓可用不起这个,一顿饭得放多少米才行啊,。”

舒小白想起前世医院附近一个快餐店为了吸引顾客用木桶蒸米饭,原来古人早就用了,她吃过木桶蒸的米饭确实比电饭煲蒸的要香,但正如小牛娘说的那样,要是蒸少量的米饭用这个有点大材小用,还浪费柴火。

“嫂子,这个你要是用不着,我就跟你买了。”舒小白说。

小牛娘一下子夺回木桶,生气了:“二虎家的,我知道上次的事是我不对,可嫂子也改了,你不该还这般磕碜嫂子。”

“我怎么磕碜嫂子了?”舒小白有点莫名其妙。

小牛娘又把甑子重重放在舒小白手里,看着她:“嫂子以前态度不好在这里跟你道歉,你呢要用这个就直接拿去,不要提买,要是再说给银子就是看不起我刘阿香了。”

原来小牛娘说的是这个意思,舒小白哭笑不得,于是爽快道:“嫂子,就依你。”

小牛娘这才露出笑脸。

先不说舒小白现在是村子里的能人,她比不上,就是舒小白那个时候坚持要救小牛的这番心,就让她汗颜的很。

就算舒小白瞧不起她,可她要做个明白人。

小牛娘却不知道,她这一次的态度和送给舒小白的甑子却给她自己带来意想不到的好处。

舒小白抱着甑子笑着回到家,先是跑过去和姜二虎说了小牛娘的变化,没等他说话又指着甑子问姜二虎知道是什么吗?

“甑子,军队里都是用这个蒸饭。”姜二虎一口就说出来了。

舒小白撇撇嘴:“是我糊涂了,二虎哥可是比我见多识广的多呢。”

姜二虎抬眼看她:“后悔了?”

舒小白先是一愣,继而明白他说的是她不去京城的决定,佯装生气:“没有,你想了多,我是在夸你你居然听不出来,哼,不和你说了,我去做好吃的去。”

这甑子啊,就是古代的电饭煲了,有了甑子,就可以做出美味的鸡蛋糕了。

舒小白选了六个又大又圆的野.鸡蛋,只用了蛋黄,蛋白放一边做别的菜,然后用筷子开始搅拌。

蛋黄液搅拌好了,舒小白把蛋液倒入一个一个碗里,加入上次张氏给她的蜜糖,再把碗摆在甑子里,放在锅中加水开始蒸,半成品鸡蛋糕就搞定了。

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