第290章 闹事(2 / 3)

餐厅的求过于供,为了防止倒卖菜品导致的视频安全问题,闵记修改了外带的规定。

紧随其后的是网络实名制预订名额中,有非法批量预订后高价卖出的异常现象,以及网络上有兜售假冒闵记包装食盒的证据。

后还强调闵记不提供打包服务,但客人可以向店员索要普通打包袋,自行打包餐品。而非闵记不允许食客打包这样的强制规定。

并且从开店以来,闵记就考虑到食客安全以及自身经营所承担的风险,在咨询了律师团队后,决定取消提供打包服务,并且作为补偿,闵记为堂食食客提供定制的食品安全险,且是市面上最高档的保额金。

而非网传所谓的不合理限制食客主要权利的格式条款,而是基于双方人身及财产安全而作出的平等条款。

第一个部分,就说了一件事,那就是闵记不提供印有logo的打包服务,但食客可以自行打包或由服务员协助打包。并且不打包的堂食食客,是有高级定制食品安全险的。

第二个部分就是闵记今后的相应调整。

“此次事件所引起的社会讨论,让闵记对法律有了更完善的学习,现餐厅做出以下声明:今后闵记所有店铺堂食,可提供普通打包服务,于此同时餐厅提供的定制食品安全险作废,但外带食客仍享有普通食品安全险。”

整个声明不卑不亢,突出求大于供防止非法牟利导致食品安全问题,以及餐厅一直默默给客人提供定制食品安全险这一行为。

一时间获知真相的网友,有在闵记就餐的翻出制作精美的就餐手册,果然在结尾找到了属于闵记的食品安全专线电话,打到保险公司询问后,得到明确回应。

当求证到闵记光是在食品安全险上一年就投保上百万保费时,再也没有人质疑闵记。

“这年头竟然还有餐厅为了食客的安全花百万却只字不提,他真的我哭死。”

现在别说是黑闵记了,就连几家内涵过闵记的同行,都得被问候一句“阴阳怪气?哪个档次的保险说来听听?”

“在闵记吃饭,不小心脚滑摔一下,搞不好都能赔几万。”

一时间网络上兴起无数热梗,几乎没人再关注打包事件。

又有网友眼尖发现声明里面写的“闵记所有店铺”,当时就追问起了闵记是否要开分店的打算。

果不其然,十分钟后,闵记宣布将不日开分店,地点依旧位于z市。并且公布今后闵记所有食客到店畅饮,且每月抽取五位食客闵记农场参观名额,可多带一人,且赠送有机食品大礼包一份。

一言激起千层浪一般,所有隐没在暗处潜水的闵记粉丝都活了起来。

至此,打包门事件算是尘埃落定。得到消息后的钱广富内心既惊叹又郁闷。

实际上食品安全险的事,钱广富也是打包事件后才知道,之前闵记投保的安全险也是业界最高档的,然而直到今天他才得知,早在他调整就餐手册前,老大就换了个定制的保险。

一年一百万的保费,对闵记的生意来说,其实算不上什么,但能在事前就有如此危机意识,连他都不得不佩服闵希的魄力,难怪是人家当老大。

郁闷的则是那些追问闵记分店的人,一开始闵记陷入舆论压力时,这些人可没站出来。

钱广富算是看出来了,出事没有一个人帮,都盼着闵记没生意没人抢预订。看来以后的难关还是要自己度过。

一味地依赖口碑,遇上那些“一星保护”党,可不是傻眼了。

想到这里,钱广富再一次感觉到闵希高瞻远瞩,随后一个电话打给了闵希。

此时的闵希恰好周五放学回家,得知后续舆论走向没说什么,只让钱广富以后多加注意,就挂了电话。

钱广富对闵希的敬佩哪怕隔着电话都能感受得出来,他却不知,闵希当初此举并没有想到会用在打包这样的事上。

限购不外带,目的一方面是防止倒卖,另一方面也是防范打包回去后说吃出了问题闹事。

餐饮行业因为食品安全出事的屡见不鲜,其中部分真相是菜品劣质把关不到位,也有部分真相是生意红是非多,外加自己不谨慎防范给人寻到了漏洞。

做好的菜品打包出去,遇上食品污染或久放变质又或者碰瓷之类,责任归属极难定性。

如果有心人士想要整垮一个餐厅,只要针对这一点着手,那就太简单了。

所以当初餐厅定制就餐手册时,得知官网一整月的实名制排队人数没有减弱迹象,她就更换了保险。

这件事她没通知钱广富,也是为了观察对方的危机意识是否到位。

在之前取消外带的时候,还是可以看出对方的能力的。而这次事件,也可以让钱广富有所成长。

对方从进入公众视野就没受过挫折,一直顺风顺水只会消磨谨慎。有些风浪也不是坏事。

至于闵记开分店的事,原本就打算近

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