荷见他们上手了,又开始捣鼓她的竹筒粽子。
洗干净的竹节用刀劈成两半,但是要注意劈的时候不能直接劈开。
要不然混在一起找不到另外一半竹节,就不能很好的合在一起了。
劈好的竹节底部用绳子捆住,然后往竹节里面加入包粽子的馅料。
再把馅料压实,以防吃的时候,里面的馅料不瓷实会散开。
最后在用竹笋叶子或者是芦苇叶包裹住顶部,用绳子系紧就行。
或者是用粽子叶子把顶部塞住,只要是竹节里面的馅料不会露出来,这两种办法都行。
夏荷用的就是第一种办法,她觉得还是包裹起来更靠谱一些。
免得到时候粽子没做成,变成了一锅粥。
她可不想费劲扒拉的最后粽子没吃上,却连续喝上好几顿的粥。
随着天色慢慢变黑,包粽子的活计,慢慢也接近了尾声。
这边几人正在做最后的收尾工作,提前去做饭的夏老太,做好了晚饭,过来喊他们吃饭。
众人闻言加快速度,擦桌子的擦桌子,洗东西的洗东西。
等夏老太把饭都盛好,桌子也收拾干净了。
饭桌上夏老太道:“这么多粽子一锅肯定煮不下,一会儿分成两锅煮。