多做一点馒头了。
一番操作下来,面团和好了,夏荷就让李翠花先出去忙。
自己则是拿盖子盖在面盆上面,也跟着出去了。
和好的发面要等着醒发成两倍大,才能开始做馒头。
等待的时间很漫长,夏荷也不可能干等着,又去作坊那边帮忙去了。
一直忙到太阳落山,她估摸着面也该醒发好了,交代了二牛一声,夏荷就回家做馒头去了。
对了,忘记说了,经过这段时间的观察,夏荷觉得二牛和三牛两人的算术都很好,平常夏荷忙到时候,都是让他们帮忙算账的。
为什么让两个皮猴子担任这么重要的活计,也不肯让家里的其他大人来算账,那当然是家里其他人,都没有他们两个算的好了。
大牛和夏槿两个也不行,两人看见算术就头疼,让他们算账还不如累死他们。
打开盖着发面的盖子,入眼就看见了暄软的面团,扒开一看密密麻麻的都是蜂窝孔。
夏荷笑得见牙不见眼:“不错不错,第一步就很成功,看来今天就能吃上宣腾腾的大馒头了。”