我们上二十个驴肉火烧,十碗胡辣汤。”叶青云说道,同时掏出一锭银子放在桌上,“多退少补。”
老板娘眼睛一亮,连忙收起银子:“客官放心,客房马上给你们收拾好,驴肉火烧和胡辣汤这就给你们端来!”
不多时,伙计就端来了驴肉火烧和胡辣汤。刚出炉的驴肉火烧,外皮金黄酥脆,散发着面香和肉香,咬一口,外皮“咔嚓”作响,里面的驴肉卤得入味,肥而不腻,瘦而不柴,再配上青椒和香菜,口感丰富,香气四溢;胡辣汤则色泽红润,里面有牛肉、木耳、豆腐皮、粉条等食材,汤汁浓稠,辛辣鲜香,喝一口,浑身都暖了起来,疲惫感瞬间消散。
“这驴肉火烧也太好吃了!”暗卫小队长咬了一大口火烧,含糊不清地说道,“比我在青州吃的好吃多了,外酥里嫩,驴肉也香!”
马明宇喝了一口胡辣汤,辣得直冒汗,却一脸满足:“这胡辣汤够劲!辛辣鲜香,喝着真过瘾!”
叶青云也觉得味道极佳,尤其是驴肉火烧,外皮酥脆,内馅鲜香,确实名不虚传。他抬头看向大堂里的猎人,发现他们大多也是一边吃着驴肉火烧,一边喝着胡辣汤,偶尔还会就着大蒜,吃得津津有味,这场景,倒成了保宁府一道独特的风景线。
“老板娘,你们这驴肉火烧和胡辣汤,做得真是一绝!”叶青云笑着对老板娘说。
老板娘闻言,脸上露出骄傲的笑容:“客官过奖了!咱们保宁府的驴肉火烧,用的是本地的驴肉,卤制时要加二十多种香料,卤足三个时辰,才能这么入味;胡辣汤则是用牛骨汤熬制,辣椒和花椒都是本地特产,辣得过瘾,香得地道,猎人们打猎回来,都爱来我这里吃一碗胡辣汤,配两个驴肉火烧,解乏又顶饱!”
正说着,一个身材高大的老猎人走了过来,手里端着酒碗,对着叶青云拱了拱手:“这位兄弟看着面生,是外地来的吧?第一次吃咱们保宁府的驴肉火烧?”
叶青云起身回礼:“正是,在下叶青云,从东莱郡来,途经贵府,没想到能吃到这么美味的食物。”
老猎人笑了笑,坐在叶青云对面:“我叫赵虎,是保宁府的老猎人了。看兄弟一行人的打扮,像是练家子,不知是来做什么的?”
“奉命前往北境腹地督办商路,顺便想采购一些上好的皮草,带回东莱郡。”叶青云如实说道,没有隐瞒。
赵虎点了点头:“原来如此。保宁府的皮草确实好,尤其是狼皮和狐皮,保暖性强,适合东莱郡的冬天。不过,采购皮草可得找对人,有些黑心老板会以次充好,欺负外地人。”
叶青云心里一动:“不知赵大叔能否推荐几个靠谱的皮草铺?”
“没问题!”赵虎豪爽地说,“明天我带你去城西的‘老猎人皮草铺’,老板是我的老伙计,为人实在,不会坑人,他那里的皮草都是上好的,价格也公道。”
“那就多谢赵大叔了!”叶青云笑着说,举起桌上的茶碗,“我以茶代酒,敬您一杯。”
赵虎也举起酒碗,一饮而尽:“客气啥!出门在外,互相帮忙是应该的。再说,你是东莱郡的官,要是能把咱们保宁府的皮草卖到东莱郡,让更多人知道,也是好事!”
两人越聊越投机,赵虎给叶青云讲了许多保宁府的趣事,还有打猎的技巧,叶青云则给赵虎讲了东莱郡的繁华,以及吴家堡的商队情况。大堂里的其他猎人也渐渐围了过来,听他们聊天,时不时还会插话,气氛热烈而融洽。
小白狐蹲在叶青云脚边,也得到了一块没有放调料的驴肉,吃得津津有味,惹得猎人们纷纷称赞:“这小狐狸真可爱,还会吃驴肉!”“一看就是有灵性的小家伙!”
四、夜谈民风知隐患,整装待发觅皮源
夜色渐深,猎人们渐渐散去,叶青云一行人也回到了客房。客房干净整洁,虽然简单,却很舒适。叶青云坐在窗边,看着窗外的月色,心里盘算着明天采购皮草的事。
玄机子走进房间,手里拿着桃木杖:“刚才跟那个赵虎聊天,我看他是个实在人,明天跟着他去采购皮草,应该不会有问题。不过,我总觉得保宁府的气氛有些不对劲。”
“哦?哪里不对劲?”叶青云问道。
“这里的猎人虽然彪悍,但大多是善良淳朴的,靠打猎为生,按理说应该安居乐业。可我刚才听几个猎人闲聊,说最近山林里不太平,有猎人打猎时失踪了,活不见人,死不见尸,官府也查不出原因,让猎人们都很恐慌。”玄机子语气凝重,“我怀疑,这可能跟影杀阁有关。”
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