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“哦，老板你是想记录下来，对吧？”
杰西明白了。
“没错！
有了照片，以后就有一个对比。
要不然，以后的人，谁会知道这条路之前是那么的烂，那么的难走呢？”
我点点头。
“好的，那我开始录了。”
杰西就从这里开始录，一直录到加油站那里，大约录了2分钟视频。
杰西按下停止键:“老板，视频已经录好。
也拍了几张照片，dv放哪里好呢？”
我说:“你拿着，看到什么有意思的事情，就可以拍下来。
我要为以后留个念想，明白吧？到我回家的时候，当我的家人问我:你在那里做什么呀？那里的环境如何？是什么样子的？我就可以把这个给他们看，我在的地方是怎么样的，在那里生了一些什么事情。
毕竟，有图像才有真相，是吧？”
杰西点点头:“好的，我明白了。”
我们开车左转，汇入了车流里，往菜市场赶去。
今天是星期四，准备弄蒸菜。
蒸腊肉，腊排骨，腊鱼，腊鸭腿，腊鸡肉，蒸腊牛肉，蒸腊香肠。
再来一个蒸豆腐吧！
这样就是7荤1素。
另外，还有12个人的卤菜，也要准备好。
中午12点，就要送到喀布尔大学东北门，所以时间还比较紧张。
我们在菜市场一顿买买买，大包小包的东西都往车上装。
除了菜，大米，食用油，调料，剩下的那些，都只能第二趟才能带回去了。
还有套圈的奖品，也需要补充。
我的安排是这样的:11点45分左右吃过午饭，12点送完卤味之后，再装一车的饮料，酒水，烟，槟榔，小吃和麻辣这些回窝棚。
这样简直完美！
总之一趟是装不完的，毕竟这车不是五菱神车，车内的空间有限。
回到窝棚，两个老头果然又在里面下象棋。
我们把东西都拿下来，堆在保温车后面。
先要烧一壶开水，冬天喝凉水，从头冷到脚。
那冰爽，简直不敢相信！
所以，喝热茶可以驱寒，浑身暖暖的，也可以解渴。
话说回来，这两个老头来了两三天了，都还没喝过一杯热茶呢！
这样太失礼了，我都给搞忘记啦！
当然，我烧的是桶装水，水龙头上的水带一股味道，是不能用来泡茶喝的。
杰西忙着把鸡爪和鸭架子给处理好，我把不锈钢桶端上灶台，将卤汁加热。
另外一个灶，则是烧半锅水，把鸡爪和鹅肠，鸭架子焯水。
王教授又要输了，他赶紧喊我过去:“阿云小子，你快过来帮忙！”
我过去看了一阵，哼哼了两声。
王教授说:“哼哼是什么意思？”
“就是没得救了。
你只剩下一个车，对面米老爷子还有一车一马一炮，你根本就赢不了，也守不住。
还是赶紧认输，重新再玩一局吧！”
我提醒他。
米老爷子得意起来:“没错，小老弟你没必要负隅顽抗。
反正输已经是定局，还不如痛快一点呢！”
王教授看了半天，终于颓然放弃。
他掏出来1oo美刀，递给米老爷子。
“来，阿云小子你来。”
米老爷子说。
“稍等，我得把焯水的菜捞出来。”
我把鸡爪那些都捞出来，在凉水里浸泡一下，再放进卤水里面慢慢卤。
最少要卤上半个小时左右，就可以吃了。
但是，卤豆腐皮不需要那么久，在卤水里浸泡5分钟足矣！
然后我洗米，用煮饭锅先煮中午我们自己吃的米饭。
这里，设置45分钟就够了。
下得快的话，还能赢米老爷子两局。
1o点56分，赢了米老爷子1局，进账1oo美刀。
11点24分，赢米老爷子第2局，米老爷子的脸都是黑的。
他大爷的！
我好不容易才赢老王两局2oo美刀，结果一转眼，又输给了阿云小子？有没有搞错啊？米老爷子觉得心里郁闷不已。
“再来亿局！”
米老爷子不死心的说。
我摇摇头:“真不好意思！
我去上厕所放水。
再一个，要把卤菜准备打包了。
我们早点吃完午饭，还要去喀布尔大学，给学生们送卤菜呢。
抱歉米老爷子，我真的没时间玩啦！”
就像卯足了劲，却一拳打在棉花上，那感觉太难受了！
米老爷子心中郁闷得很。
尼玛！
人家他不跟你玩了！
你怎么赢回来嘛！
越想越气，干脆收拾棋局:“不玩了，看看电视得啦！”
王教授自然是没有意见的