我之所以提出这个限制1oo美刀，是因为，每个大兵哥都能接受这个数额。
那么，他一个月最多能输多少钱呢？我们来算一下。
一个星期，星期五到星期天3天，每天1oo美刀。
3oo美刀x4个星期uoo3d12oo美刀。
再加12次入场费x35美刀uoo3d42o美刀，一共是162o美刀。
但这个人，得点背到什么程度，才能12天全部都输光光呢?
若是不加以限制，有的大兵哥输红了眼，可能会失控。
有了奖池设定，只要随意拿一次四条或以上，至少翻身不是问题。
偶尔打打小牌还可以，天天沉迷其中，可是不行的哦！
要知道十赌九输。
小赌怡情，大赌伤身啊！
都想赢钱，那么谁来输呢？
看看时间，大号电饭煲里面的米饭，也已经熟了，赶紧先倒出来1o份米饭，摊开晾上。
炒蛋炒饭的米饭，最好是隔夜饭，这个很重要。
因为新蒸熟的米饭，水汽足，也粘锅，不容易炒散。
一来，无法均匀的融合鸡蛋的香味。
二来，是没有那种颗粒分明的口感。
而隔夜的米饭，表面的水分差不多都挥了，就会干爽很多。
如果实在等不及隔夜，那就把米饭在盘子里铺开，加快水分蒸。
等它完全凉下来以后，也能凑合用。
我把包菜切成丝，火腿肠切小颗粒，先炒熟盛起来备用。
鸡蛋打散，打鸡蛋不要偷懒，要彻底打均匀。
如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。
锅烧热，放油。
油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。
油温不要过高，中低油温就够了，火也是中小火，这个非常重要。
一边倒入鸡蛋，同时另一只手拿锅铲，快在锅里转圈，把鸡蛋炒散。
这么做的目的，就是阻止鸡蛋结成块，把鸡蛋炒碎，炒出鸡蛋花。
之前说油温要低，也是这个目的。
因为油温高了，鸡蛋一下锅，就会成熟结块。
那么就炒不碎了。
为什么要炒碎？因为炒碎了，鸡蛋的香味就更容易被激出来。
另外，也更容易均匀的沾裹在米饭上面。
等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，就可以倒入米饭了，这时候的鸡蛋就特别香。
而如果再继续炒，鸡蛋虽然会更香，但它会焦掉，口感就不好了。
米饭倒进去以后，难免还有些结块成坨。
要工作，就是用锅铲去碾压饭坨，把它们全部碾碎。
这个工作需要点耐心，但绝不可以偷懒。
如果饭坨很多，要碾很久，就要注意开很小的火，以免饭炒糊了。
炒散之后，就可以加调料，一勺盐就足够了。
也可以根据自己喜好加酱油等调料。
因为炒的是1o人份炒饭，所以调料什么的先加8份。
加盐，味精，鸡精，辣椒末，十三香，酱油，生抽，全部都加8份。
这样炒饭就色泽金黄，香气扑鼻。
再加入炒好的包菜丝，火腿肠颗粒，酸豆角。
哇塞！
酸辣咸香，这香味闻着就口水直流，这味道盖了帽啦！
米饭完全炒散炒热，米饭和蛋碎均匀混合，这时候蛋炒饭就炒好了。
正经葱花则是最后关了火，再放进去，用余温炒均匀就可以了。
装进方形不锈钢盆，放进保温车内，盖好盖子。
之后就是炒炒粉了，这个也是炒1o人份的。
食材配料：
生菜掰开洗净沥干备用，红萝卜插丝备用。
鸡精，味精，酱油，生抽，十三香，葱花准备好，米粉用水泡软，去水备用。
方法如下：
1、菜籽油45o克大火烧热；
2、打入鸡蛋1o只迅翻炒；
3、加入生菜叶子十几片左右，红萝卜丝1oo克，绿豆芽菜半把，翻炒六分熟关小火；
4、加入米粉，大火翻炒均匀；
5、小火加入鸡精、味精翻炒均匀，加酱油，加生抽，加十三香，加辣椒末；
6、翻炒均匀加入正经葱花，大火翻炒三四秒即可出锅。
再装进方形不锈钢盆，放进保温车内，一样盖好盖子。
再把猪肉切丝，大红辣椒切丝，炒熟放点胡椒粉。
加两瓶盖白酒，装在一个盆子里备用。
这是盖在上面的码子，每碗放一点就够啦。
这样，就有了1o个炒粉。
加的是胡萝卜丝，豆芽，生菜，辣椒末。
1o个炒饭。
加的是包菜丝，火腿肠颗粒，酸豆角，辣椒末。
1o个凉面。
加的是香菜，生抽，花生米，切成小块的黄瓜。