了。
“多谢吴姐了。”余坤安感激道。
“对了,小余,你们进山有遇到天麻吗?这快要入冬了,天麻的质量正是最好的时候。
今年野生天麻都涨价了,新鲜天麻一等货8块钱一斤,二等货6块5毛钱一斤,三等货5块钱一斤。”何鸿运提醒道。
“何哥还真得多谢你提点。我们那边的山上有天麻。我回去进山转转,看看能不能找到。”余坤安回应道。
多亏了何鸿运提醒,不然余坤安都想不起来。眼看着要入冬了,天麻的地上茎干即将枯萎,现在正是去山里找天麻最好的时机。
天麻俗称“定风草”,最广为人知的效用就是“补脑”,它既可入药,也可入膳。
天麻无根,也无绿色叶片,可用部分就是它的地下块根。
一般采挖天麻的时间是在春季和冬季。
野生天麻只有春天抽芽时才容易被发现并采挖出来,但此时采挖质量不佳,春天麻会出现空心的情况;从品质上来说,冬季更适合采挖,冬季天麻茎枯萎,养分都存于地下块茎内,此时采挖的天麻块茎饱满,肉质肥厚,养分得以充分保存。
《神农本草经》记载:天麻“久服益气力,长阴肥健,轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中记载:天麻“治风虚、眩晕、头痛”,被古代医家尊为“珍品”。
他们省人工种植天麻在60年代就已经开始了,但是人工种植的天麻和野生天麻在品质和药用价值上还是存在很大的区别。
大蒙山里树木茂盛,终年云雾缭绕,山里的土层终年累积了动植物粪便、树叶等的腐土,气温适宜,特别适合野生天麻生长。
他决定,回去就上山,得趁着这难得的时节尽早去寻那天麻,好换些钱回来。家里等着要用钱的地方实在太多了。