; “我看二舅母这人话不多，干活也实在，要不暂且让大舅家的赵林表哥和二舅母去帮忙？赵林表哥只比大哥大几个月，可以先跟大哥熟悉跑堂的活计，二舅母就负责后勤工作，比如打水呀，洗碗之类的，忙起来的时候还可以给你打打豆花。”
“至于工钱，咱就按外头的行情来，二舅母一个月三百文，赵林表哥年纪小，咱可以先开个两百文，等往后生意好起来，他也熟练了跑堂的活，再适当给他加点也是可以的。”
“多两个人帮忙，咱也可以多摆几张小桌子，再说豆花和豆腐都是咱自己做，利润肯定是比肉馅饼和韭菜鸡蛋馅饼高的，哪怕一天还是卖个两三百文，到手的纯利至少有一百五十文，支付五百文的工钱之后，咱家一个月也还能赚个三两多，全家吃喝是没问题了。”
镇上的买卖林寄明并不了解，也没问过究竟能赚多少钱，所以母女二人商量的时候他并未插话，眼下听得知夏的盘算，他面上略有些诧异。
没想到那个不起眼的小摊位，一个月竟能赚到三两多呢。
没去边关前，他在家一年也能赚个七八两银子，到年底能余下五六两，那时在村里都算是顶顶多的了。
寻常务农的人家，除去全家人吃喝，一年想余下二两都难。
见赵玉珍脸上神情出现松动，五福在心里幽幽叹了口气，不用猜也知道，妹妹又将娘忽悠到了。
还未等赵玉珍开口，林寄明先说了话。
“我觉得知夏说的有道理，可以先叫二嫂和赵林去帮忙，得空你也可以教教我，往后你也不需要天天早起往镇上跑，能轻松一些。”
五福心如止水，得，爹也中招了，既然爹娘都不反对，他还能说啥？啥也不用说了，爹娘和妹妹怎么安排，他怎么做就是。
赵玉珍望着林寄明。
“眼下确实还有件事要交代你去做，咱们如果要做豆腐豆花的话，家里需要有个石磨才行，你知道哪里有卖石磨的吗？”
林寄明想了想，“我记得溪口镇过去有个采石场，陈金池家的石磨就是从采石场那边运回来的，明天我跟你们一道去镇上瞅瞅。”
他望向五福。
“五福明天在家给知夏帮忙吧，家里那么多工人修屋子，光知夏和四海在家也不方便，我陪你们娘去镇上就好了。”
五福自然是点头说好。
知夏又望着赵玉珍和林寄明。
“那爹娘明天顺便将桌凳和碗勺一并准备了吧，大小碗都买一些，反正豆腐豆花都是自家做，这次咱们卖的实惠一些，大碗五文小碗三文，甜口咸口各准备一些，等石磨买回来，咱们明天先做一些试味，后天就可以直接上铁板豆腐和豆花了。”
女儿前世好歹也是念过大学的人，她这样说肯定是核算好成本了的，赵玉珍也不想去动脑子，直接就应下了。
至于林寄明，赵玉珍都点头了，他自然是听媳妇儿的。
五福就更不用说了，从前他好歹有个参与权，自从爹回来，这个权利自然而然的被他取代之后，最后点头的人都轮不到他了。