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周琳笑着回答，“是的。”
她揭开铁桶的盖子。
蒸腾的辛香料复合香气扑面而来，八角桂皮的木质辛香打底，豆瓣酱经过高温烹煮激发出来的醇厚香气如浪潮般翻涌，熬煮了六个小时的牛骨浓香裹着冰糖炒起来的焦糖气息，在蒸汽中化作蒙蒙细雨、习习清风全撒在了食客的身上。
食客昂起了头，闭上了眼，感觉红褐色的油亮汤底裹着大块酥软的牛肉块围着自己转。
天菩萨，这个味道快要把他迷死了哟。
食客急切开口，“小老板，快，搞一碗先！”
之前被指路的路人闻到空气中的香味，身子一扭，果断放弃近在咫尺的博物馆走向了周琳的小餐车。
深红色的酱色里透露着花朵一般的辣油，大块大块的牛肉在铁桶里堆叠成了小山，在老板的搅拌过程中，琥珀色的汤汁不断从牛肉上滑过，看得路人目瞪口呆。
这这这.......
来一碗，必须来一碗！
路人有些激动的喊了出来。
食客一扭头，看见自己之前指路的游客眼巴巴的站在自己身后，危机感顿起，赶紧跟周琳说；
“小老板，我要两碗的哦！你先给我做一碗我解解馋，另外一碗我打包带走！”
周琳：“好的。”
劲道的面条烫过以后放进塑料碗里，最后舀上大块牛肉，浇上浓香四溢的牛肉汤汁，再放上一颗切开的卤蛋，两颗挺翠的小青菜，撒上香菜就可以了。
一碗红烧牛肉面四十元。
实力雄厚的老食客已经不问价格了，因为没必要，小老板一定让你这钱花得值！
大块大块的牛肉颤颤巍巍的堆叠在面条上，还有切开的卤蛋，老食客越看越满意，小老板又做慈善了。