背着手说道，「这个粮食不同，它发酵的时间丶酒曲的比例就有区别。比例和工艺不对，倒不是说酿出来的酒不能喝，主要还是质量差了点，不讲究的人也能喝，但要说拿到集市上去卖，那多半卖不起价来。」
张队长也笑着说道，「最主要的是他们又不缺稻谷酿酒，没必要去酿这个不熟悉的杂粮酒，砸了自己的招牌。
对我们大队部来说呢，千把斤的杂粮，也不值得去大费周章，所以这些杂粮到最后基本上都被各个小队分了去做年猪的催肥饲料。」
叶树宝走过来，拍拍陈凡的胳膊，笑着说道，「小伙子不错，态度可嘉，虽然这个主意不怎麽样，还是要提出表扬。」
说完将菸头一丢，把帽子带在头上，说道，「你先慢慢想，能想到办法最好，想不到办法也没关系，下午你把粮食拉过来，找老罗给你入库，做个登记就行。」
他挥挥手，转身便准备离开。
这时陈凡突然问道，「我要是存稻谷，领杂粮，能够领多少？」
叶树宝回转身看着他，惊讶地问道，「领杂粮？」
肖烈文盯着陈凡，也满脸古怪地问道，「你不会想自己酿酒吧？」
其他人一听，先是觉得荒唐，酿酒有那麽好学吗？
可是想想陈凡以前的「战绩」，似乎也不是没有这种可能。
他连兽医都能看书学会，学个酿酒算什麽？
陈凡一本正经地说道，「那就要看杂粮是什麽价了。」
叶树宝眼珠微转，说道，「一斤稻谷抵五斤玉米或者是10斤荞麦和高粱。」
这些杂粮一般都是利用荒地进行种植，不占稻田，甚至算不上「精耕细作」，完全是为了完成公社下达的少量生产任务才种植的。
即便如此，交完任务之后也还剩了不少，各个小队给大队部上交任务，也是先用杂粮凑数，这才让大队部每年都能剩不少杂粮。其实在第二年年底的时候，这些杂粮又用补贴的方式发还给了小队。
就这麽一点东西，推来推去的，老传统了。
听到叶树宝的话，陈凡当即不假思索地说道，「那这些杂粮就留给我吧。」
张队长凑到陈凡跟前，满脸惊讶地看着他，「你要这些杂粮，不会真打算酿酒吧？」
叶树宝眼珠微转，对着他说道，「这样，你要是拉去酿酒，不算你换的，回头你拉一半酒回来就成，怎麽样？」
结果陈凡耸耸肩，举起手里的书，「我可是照着书本学，进嘴里的东西，就怕我敢酿，你们不敢喝啊。」
四人你看看我丶我看看你，心里想想也是。
杨书记便乾咳一声，「反正千把斤的杂粮，也换不了他一麻袋稻谷，乾脆换了得了。」
说完便背着手离开。
张队长三人也乾笑了两声，跟着一起走人。
陈凡捧着书往回走，心里在默默琢磨，好像酿酒这种事情，看上去也不是很复杂嘛，弄口锅就可以开工，再弄几口缸……，嗯，等有空了试试。
他现在越来越有一种玩游戏的感觉，房子自己搓，陶器自己烧，粮食虽然不是自己种，但是从身边长起来的，看着也差不多，还有裁缝丶书法丶绘画丶养殖丶兽医丶中医丶渔猎……。
看了看手里的《农村副业生产知识》，他突然有种感觉，等自己学会那十几本书上的东西，别说是77年，就算把他丢到7世纪，估计也能活得很滋润。
……
下班之后，陈凡骑着小母马丶拖着板车往回走，穿过5队的稻田，到了6队的地盘时，他突然在水田里发现一个熟悉的身影，当即喊道，「安哥，你还会耕田啊？」