笔趣阁 > 都市言情 > 一首向天再借五百年校花悔哭了 > 第933章 国宴圣品——开水白菜!

第933章 国宴圣品——开水白菜!(1 / 3)

    川菜巨匠,鹿鸣楼掌门人白明苍大师暗暗给自己打气,同时心里又忍不住担忧着。

    “观众们都在看着,我不能让他们失望,不能让川菜的声誉受损。”

    就在观众们焦急等待第二局开场之时,有很多人忍不住开始讨论起白明苍输掉第一局的原因。

    “我觉得可能是评委的口味偏好不同,咱们的宫保鸡丁那么经典美味,怎么会输?”

    一位观众皱着眉头,愤愤不平地说道。

    “也许是第一局太紧张了,没发挥出白大师的真正水平。”

    另一位观众若有所思地分析着。

    “会不会是因为评委不太了解咱们川菜的精髓啊?”有人提出了这样的疑问。

    “不可能的,全球美食协会的元老级评委,那都是浸淫美食五十年以上的老前辈,什么菜系都了解!你以为是你啊?”

    “也有可能是对手太强了,毕竟那个松井志正也不是等闲之辈。”旁边的人附和道。

    “我觉得是现场的环境因素影响了白大师,这比赛现场人多嘈杂,干扰太大。”

    在众人的议论纷纷中。

    白明苍毅然决然地拿出了那一道传说级的川菜——开水白菜。

    当他宣布这道菜时,刚开始很多观众都露出了不屑的神情。

    “开水白菜?这名字听起来普普通通,能有什么特别的?”

    “啊?不就是一棵白菜嘛,能有多厉害?”

    “白菜,这种场合,上白菜?玩儿呢?”

    “这是第一局输了,摆烂了吗?”

    “这能赢得了对手吗?我看悬啊!”

    “摆烂了?”

    “要完犊子了?”

    “你们可别小瞧这开水白菜,它看似简单,实则暗藏玄机。

    这道菜的制作过程极为复杂,需要用上等的鸡骨、猪骨、火腿等食材,经过长时间的熬煮和精心处理,才能得到那清澈见底、味道鲜美的高汤。

    白菜也不是普通的白菜,而是选用最嫩的白菜心,还要经过细致的处理,才能保留住清脆的口感和甘甜的滋味。

    这可是川菜中的经典之作,代表着川菜的高超技艺和深厚的文化底蕴。”

    “就是啊,别看宫保鸡丁名声大,可在国宴菜单中,它还真不如开水白菜!”

    “懂川菜的,都知道这道开水白菜特别考验功底技艺!”

    “确实考验功底,做的好的,美味佳肴,神仙圣品,而做的不好的,额,就是一道不咋样的白菜............”

    很快,随着一些了解川菜的网友和现场观众的解释,大家的态度逐渐发生了转变。

    观众们恍然大悟,开始对这道菜充满了期待。

    此时,直播间里的讨论也越发激烈起来。

    “开水白菜可是川菜中的明珠啊!那些人根本不懂,这道菜背后的功夫可不是一般厨师能做到的。”

    “没错,光是那熬制高汤的过程,就需要极大的耐心和技巧,不是谁都能驾驭的。”

    “我吃过正宗的开水白菜,那种味道真

最新小说: 美食:便衣摆摊,逃犯催我快上班 错嫁绝嗣大佬,娇女她一夜多胎了 ICU抢救时,他的喜帖发到我病床 斗朱阁 漂流25年后,我成了摆渡人 官梯:我登权力之巅,掌生杀大权 绝世兵王 暗欲深咬 从明星野外生存秀开始 每天回家都看到爱豆在作死