《舌尖上的龙国》第一集，“时间的味道”，正式开播。
没有主持人，没有明星嘉宾，只有纯粹的画面和声音。
开篇，就是那令人心旷神怡的航拍镜头，伴随着李宏老师那醇厚沉静的解说词缓缓流出，观众瞬间就被带入了一个全新的意境。
“腌制、风干、等待……这不是简单的加工，这是人与时间的一场默契合谋。”
从诺邓古镇的火腿，到徽州深山的毛豆腐，再到香港老字号的腊味……每一个故事，都拍得克制而又深情。
画面里，没有夸张的大快朵颐，只有山民在检查火腿时，脸上那如同检阅艺术品般的专注；
只有老奶奶在翻动长满白色菌丝的毛豆腐时，那小心翼翼的温柔。
许镜言那电影级的镜头语言，将食物的质感、光影的变化、人物的情感，捕捉到了极致。
每一帧，都像一幅会呼吸的油画。
而祝仁的文案，更是被网友誉为“神来之笔”。
“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。”
当这句解说词，伴随着那块被切开的、色泽绯红的火腿画面一同出现时，无数观众的眼泪，再也控制不住。